बीकानेर: मिलावट के खिलाफ बड़ी कार्रवाई, 8100 किलो मिलावटी मावा जब्त

मुख्यमंत्री भजन लाल शर्मा की पहल और चिकित्सा मंत्री गजेन्द्र सिंह खींवसर के निर्देश पर प्रदेशभर में मिलावट के खिलाफ सख्त अभियान चलाया जा रहा है। इसी कड़ी में ‘शुद्ध आहार, मिलावट पर वार’ अभियान के तहत बीकानेर में 8100 किलो घटिया क्वालिटी का मावा जब्त किया गया।

कैसे पकड़ा गया मिलावटी मावा?

अतिरिक्त आयुक्त पंकज ओझा ने बताया कि मुखबिर से सूचना मिली थी कि दो पिकअप वैन में घटिया क्वालिटी का मावा सप्लाई के लिए ले जाया जा रहा है। इस सूचना के आधार पर फलौदी और बज्जू से आ रही दो पिकअप वैन को नाल में रोका गया और तलाशी ली गई।

• कुल 405 टिन में 8,100 किलो मावा जब्त किया गया।
• प्राथमिक जांच में मावे में तेल की मिलावट पाई गई।
• मावे की गुणवत्ता की पुष्टि के लिए उरमूल डेयरी प्लांट की लैब में विस्तृत जांच जारी है।

खाद्य सुरक्षा दल की बड़ी कार्रवाई

इस कार्रवाई का नेतृत्व सीएमएचओ डॉ. पुखराज साध ने किया, जबकि खाद्य सुरक्षा अधिकारी भानु प्रताप सिंह गहलोत, श्रवण कुमार वर्मा, सुरेन्द्र कुमार और राकेश गोदारा भी टीम में शामिल रहे।

सख्त अभियान जारी रहेगा

राज्य सरकार ने स्पष्ट किया है कि मिलावटखोरों के खिलाफ सख्त कार्रवाई जारी रहेगी। खाद्य सुरक्षा विभाग ने आमजन से अपील की है कि अगर उन्हें कहीं भी मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री का संदेह हो तो तुरंत प्रशासन को सूचना दें।