Friday, 31 January 2025

जयपुर लिटरेचर फेस्टिवल में मास्टरशेफ मैट प्रेस्टन और अखिलेश श्योराण की विशेष बातचीत


जयपुर लिटरेचर फेस्टिवल में मास्टरशेफ मैट प्रेस्टन और अखिलेश श्योराण की विशेष बातचीत

Vedanta प्रायोजित जयपुर लिटरेचर फेस्टिवल 2025 में शुक्रवार को मास्टरशेफ जज मैट प्रेस्टन और क्राफ्ट स्पिरिट्स ब्रांड एंबेसडर अखिलेश श्योराण के बीच एक विशेष पॉडकास्ट सत्र आयोजित किया गया।

यह आमंत्रण-आधारित (इनवाइट-ओनली) इवेंट जयपुर लिटरेचर फेस्टिवल के "फ्रेंड ऑफ द फेस्टिवल" लाउंज में हुआ, जहां गैस्ट्रोनॉमी, संस्कृति और फाइन स्पिरिट्स पर गहन चर्चा की गई।

 विशिष्ट स्पिरिट्स पर विशेष अनुभव:सत्र के बाद मेहमानों को Godawan 01 और Godawan 02 की संवेदी यात्रा कराई गई, जिसमें इन विशेष स्पिरिट्स की उत्कृष्टता और कारीगरी को समझाया गया।

पर्यावरण संरक्षण पर विशेष सत्र: बिश्नोई समुदाय की अनोखी कहानी: जयपुर लिटरेचर फेस्टिवल 2025 में संरक्षण और सतत विकास पर खास जोर दिया गया है।
इसी क्रम में "The First Eco-Warriors: The Extraordinary Stories of the Bishnoi" नामक सत्र का आयोजन किया गया, जिसमें बिश्नोई समुदाय के अद्वितीय पर्यावरणीय योगदान को उजागर किया गया।

इस सत्र में मार्टिन गुडमैन और नरेंद्र बुधनगर बिश्नोई ने प्रकाश दान डेथा के साथ चर्चा की।

"My Head For A Tree" पुस्तक के लेखक मार्टिन गुडमैन ने बताया कि बिश्नोई समुदाय पिछले 600 वर्षों से प्रकृति और वन्यजीवों की रक्षा कर रहा है।

उन्होंने पेड़ों को कटने से बचाने के लिए अपने जीवन की कुर्बानी दी और वन्यजीवों को शिकारियों से बचाया।यह समुदाय पर्यावरण संरक्षण और सतत जीवनशैली का एक प्रेरणादायक उदाहरण है।

संरक्षण और सतत विकास: गोदावण और हरित भविष्य की दिशा में प्रयास:जयपुर लिटरेचर फेस्टिवल में गोदावण और उसके संरक्षण पर भी चर्चा की गई।

गोदावण राजस्थान में बची हुई कुछ ही संख्या में मौजूद है (150 से भी कम)।इसे बचाने के लिए Gramodaya Samajik Sansthan (GSS), वन विभाग और भारतीय वन्यजीव संस्थान (WII) के साथ मिलकर प्रयास किए जा रहे हैं।गोदावण के प्राकृतिक आवास को पुनर्स्थापित करने के लिए विशेष संरक्षित क्षेत्र, जल स्रोत और घास के मैदान विकसित किए जा रहे हैं।प्रत्येक Godawan स्पिरिट की बिक्री से इन संरक्षण प्रयासों को सहयोग मिलता है।

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